Bollicine
Prosecco - vino Spumante Doc Extra Dry - Ca'Tullio 1,5 l
€ 40.00
KIUS Brut (Carpineti, Lazio)
€ 30.00
KIUS brut è uno spumante metodo classico prodotto da uve interamente di Bellone
VALDOBBIADENE PROSECCO SUP.DOCG EXTRADRY
€ 24.00
Bellussi Vino bianco spumante ottenuto da una selezione di uve
Glera e lavorato secondo il metodo Charmat.
E’ l’espressione massima del Prosecco DOCG, dove
l’armonica ed elegante struttura si accompagna ad un
delicato profumo.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite ad un
perlage fine e persistente, lo rendono ideale per ogni
occasione.
VALDOBBIADENE PROSECCO Superiore DOCG BRUT
€ 24.00
Spumantico Extra Dry Bellussi
€ 20.00
Vino spumante ottenuto da taglio di vini diversi in
quantità stabilite dalla casa e provenienti da zone tra le
più rinomate zone vitivinicole.
Spumantizzato secondo il metodo Charmat. È un vino
elegante, di buona struttura ed equilibrato profumo,
versatile e adatto ad ogni occasione, dall’aperitivo a tutto
pasto
Spumantico Brut Bio Bellussi
€ 18.00
Spumantico Moscato Dolce Bellussi
€ 20.00
BELLUSSI' PROSECCO DOC ROSE'
€ 24.00
Prosecco DOC Rosé ottenuto da una selezione di uve
Glera e Pinot Nero, ed elaborato secondo il metodo Charmat.
È un vino secco ma profumato, con sentori di
piccoli frutti rossi e note agrumate.
Pur mantenendo uno stile elegante e ricercato è un prodotto
fresco e versatile, adatto ad accompagnare momenti di
grande convivialità e a essere abbinato a tutto il pasto
BELLUSSÌ BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT Millesimato
€ 35.00
Vino spumante extra brut ottenuto da una selezione di uve
Chardonnay coltivate in montagna nella Val di Cembra,
regione Trentino, e raccolte esclusivamente a mano.
La vinificazione viene effettuata in bianco con una parziale
macerazione a freddo e una pressatura soffice.
È un vino secco, fragrante e di buona struttura,
valorizzato da un'attenta e lunga spumantizzazione.
E’ un vino versatile, adatto ad ogni occasione. Ideale come
aperitivo e perfetto da servire con piatti freddi e crudi.
BELCANTO VALDOBBIADENE Superiore DI CARTIZZE
€ 50.00
Vino spumante ottenuto da uve Glera vendemmiate a mano,
coltivate esclusivamente nella prestigiosa area del Cartizze, una
zona ristretta che si estende per soli 105 ettari.
La morfologia collinare, l’ottimale esposizione al sole e il
microclima unico conferiscono a questo vino una straordinaria
eleganza strutturale e un bouquet di grande raffinatezza,
ulteriormente valorizzato da una spumantizzazione lenta e
accurata. Da sempre legato al mondo dell’opera, Belcanto
trova la sua massima espressione nella prestigiosa
partnership con il Teatro La Fenice di Venezia, di cui il
Cartizze è il vino ufficiale, celebrando il profondo legame tra
vino, arte e cultura italiana
BELCANTO VALDOBBIADENE Superiore DOCG BRUT
€ 25.00
CRUDOO ROSé
€ 22.00
SPUMANTE METODO CHARMAT V.S.Q
Millesimato Corte Dei Rovi
€ 16.00
Blanc De Noire Brut Bellussi
€ 30.00
Blanc De Noir Metodo Classico Giorgi
€ 40.00
LA BRUGHERA
€ 20.00
Bonarda frizzante DOC.
Salumi, primi piatti, brasati, stufati e formaggi a pasta dura.