1 Cocktail pro Person, eine Mischung aus sizilianischen Wurst- und Käsesorten, Focaccia in aromatisiertem Öl und Oliven

Flasche spritziger Weißwein, römische Pinsa belegt mit Zutaten vom Chefkoch ausgewählt, frischer Mini-Salat aus fermentiertem Fenchel und Orangen.

Roséwein und
Mariniertes Carpaccio-Duo (geräucherter Schwertfisch und Thunfisch)
Portion Bruschetta mit Stracciatella aus apulischer Burrata
Warme Focaccia mit nativem Olivenöl extra mit Mandeln

Pane Cunzato nach Wahl zum Teilen und 1 Cocktail pro Person

Flasche Wein nach Wahl und Pizza mit vom Chef ausgewählten Zutaten zum Teilen

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