Selezione Distillati Trentini
Acquavite Albicocca
€ 4.00
Dalle albicocche mature coltivate nella nostra Regione, sapientemente distillate con alambicchi discontinui a bagnomaria a vapore, nasce un’acquavite raffinata, elegante, morbida, dai piacevoli sentori di confettura.
ALAMBICCO
Discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore
CARATTERISTICHE
Colore: cristallino, brillante; Aroma: fruttato, fragrante, tipico delle albicocche mature; Sapore: amabile, morbido, con sentori di confettura di albicocca.
Vol. 40%. Distilleria Bertagnoli
Acquavite di Ciliegia
€ 4.00
Fresca, croccante e al contempo succosa. Un’acquavite di ciliegie italiane dolcemente distillate per estrarre dal frutto i profumi più raffinati ed i sapori più sorprendenti.
ALAMBICCO
Discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore
CARATTERISTICHE
Colore: cristallino, brillante; Aroma: fruttato, fragrante, tipico del frutto maturo; Sapore: amabile, fresco, con sentori di ciliegia matura.
Vol. 40%. Distilleria Bertagnoli.
Miele
€ 4.00
Un’antica ricetta del nostro territorio, l’unione di Grappa Trentina e miele. Questa bevanda spiritosa, un tempo esaltata per le proprietà benefiche, è una delizia che allieta anche i palati più esigenti.
Colore: giallo dorato intenso; Aroma: armonico, intenso, tipico; Sapore: morbido, avvolgente, con note mielose.
Vol. 34%. Distilleria Bertagnoli.
Finocchina
€ 4.00
La Finocchina è il finocchio silvestre che cresce spontaneo nelle zone del sud della nostra penisola.
Materia prima :teroldego ed altre vinacce trentine fresche e selezionate; Colore: brillante, trasparente; Profumo: fine e intenso; Sapore :la grappa acquisisce un sapore dolce, molto delicato ma persistente.
Vol. 40%. Distilleria Cappelletti.
Grappa alla Ruta
€ 4.00
Grappa alla Ruta è intensa, erbacea, leggermente secca.
Vol. 40%. Distilleria Rossi D'Anaunia.
Grappa alla Genziana
€ 4.00
Grappa intensa, persistente, secca.
Vol. 40%. Distilleria Rossi D'Anaunia.
Grappa all'Ortica
€ 4.00
Grappa aromatica, delicata e persistente.
Vol. 40%. Distilleria Rossi d'Anaunia.
Grappa al Pino Mugo
€ 4.00
Grappa intensa, pulita e persistente, balsamica.
Vol. 40%. Distilleria Rossi d'Anaunia.
Nocciolino
€ 4.00
Liquore alle nocciole
Vol. 25%. Distilleria Paolazzi.
Cumino
€ 4.00
Il Cumino (Carum Carvi) è una spezia la cui fioritura abbraccia primavera ed estate, è conosciuta soprattutto per i suoi frutti, detti anche semi, dalle eccellenti proprietà aromatiche. Il sapore lievemente speziato conferisce alla Grappa un gusto caratteristico.
Vol. 32%. Distilleria Paolazzi.
Liquore al Fior di Sanbuco
€ 4.00
Liquore trentino a base di sambuco, è un liquore dal dolce gusto e dall’intenso profumo di sambuco.
Vol. 17%. Distilleria Paolazzi.
Grappa di Cabernet
€ 4.00
Grappa limpida e trasparente perfetta a fine pasto.
Vol. 40%. Distilleria Zuccati.
Grappa di Müller Thurgau
€ 4.00
Grappa ottenuta da vinacce poco pressate.
Vol. 40%. Distilleria Zuccati.
Grappa di Nosiola
€ 4.00
Grappa dal gusto delicato e morbido.
Vol. 40%. Distilleria Zuccati.
Grappa di Teroldego
€ 4.00
Grappa dal gusto deciso e netto.
Vol. 40%. Distilleria Zuccati.
Liquore MELAVERDE
€ 4.00
Liquore MELAVERDE 24°
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