Le Polente
I CONDIMENTI DELLA POLENTA VARIANO OGNI GIORNO Chiedere al personale di sala la disponibilità giornaliera dei prodotti
Per prenotazioni contattare il locale 5 gg prima, grazie
Polenta e brasato
€ 16.00
Polenta e bruscitt
€ 16.00
la polenta e bruscitt è una specialità tipica di Busto Arsizio; i bruscitt sono straccetti di manzo rosolati in padella e aromatizzati
Polenta e salamelle di selvaggina
€ 13.00
a scelta tra cervo, cinghiale o capriolo
Polenta e salamelle
€ 12.00
Polenta e gulasch alla trentina
€ 17.00
Il gulasch trentino è un esempio di gastronomia ungherese, reinterpretata dalla cucina italiana per creare una ricetta leggera che è diventata parte della tradizione, è un trittico di spezzatino insaporito con paprika
Polenta e capriolo
€ 19.00
Bis di Polenta
€ 21.00
Polenta con due prodotti a scelta.
N.B.
NON È POSSIBILE FARE IL BIS DI POLENTA CON:
LUMACHE
FORMAGGI FUSI
BACCALÀ
Inoltre la polenta bis con il Daino ha un sovrapprezzo di 1 €
Polenta e spezzatino di manzo
€ 16.00
Polenta con spezzatino di manzo in umido
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