Percarlo IGT Rosso Toscana 2019; Az. San Giusto a Rentennano, Gaiole in Chianti (SI); 100% Sangiovese; 15%

Rheingau, ALSAZIA, (GERMANIA); Riesling 100% ;13% Vinificazione in acciaio e botte.

Pinot Noir - Pommard Les Petites Noizons - Pommard Controlée; Château de Meursault (BORGOGNA) (FRANCIA) - 2019; Pinot Noir 100%; 14% ; Acciaio e Botte;

Tignanello IGT 2022;Toscana San Casciano in Val di Pesa (FI) 13,5%; 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Affinamento 12 mesi in barriques nuove di rovere

14,5%; 70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 10% Merlot,

Cepparello IGT 2017;Toscana Isole e Olena Barberino Val d’Elsa (FI); 15%; 100% Sangiovese;

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah; 14%Affinamento 16 mesi in barrique francesi e 12 mesi in mare a 35 metri di profondità in gabbie d’acciaio.

50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot; 14,5%Fermentazione in parte acciaio inox, in parte in tini di cemento, Invecchiamento separato per 18 mesi in barriques, poi assemblaggio e ulteriori 6 mesi di barriques. Dopo affinamento bottiglia per 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato.

100% Sangiovese 14% Fermentazione in vasche di cemento, Invecchiamento per 12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia

Brunello di Montalcino 1997; Az. Biondi e Santi, Tenuta il Greppo, Montalcino (SI); 100% Sangiovese grosso; 13.5%

50% Sangiovese , 50% Merlot ,
Affinamento di circa 13 mesi in botti di rovere francese

60% Merlot-40% Cabernet Franc

100% Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon 50% Cabernet Franc 50%

80% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon

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