TARTARE
Tartare di Pesce Sfilettato a scelta dal Banco
€ 6.00
all'etto (100gr)
La lisca del pesce viene servita Fritta.
A scelta dal banco. Prezzo all'etto (100gr): 6,00€/etto
Condita con olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Tartare di Tonno con Burrata Pugliese, Battuta di Pomodori Secchi, Capperi e Olive e Cialda di pane
€ 18.00
Tartare condita con olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
Tartare di Tonno con Cipolla rossa di Tropea a crudo e Salsa all' arancia
€ 16.00