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Crotacei

Gamberi, scampi, aragosta, cicala di mare.

Glutine

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati.

Uova e derivati

Prodotti composti con uova, anche in parte minima, ad esempio: uovo sbattuto per frittura, frittata, emulsionanti, pasta all

Pesce e derivati

Inclusi i derivati, cio

Arachidi e derivati

L'olio d'arachide viene utilizzato per friggere.

Latte

Latte e derivsti: yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie.

Frutta secca e derivati

Prodotti che includono: pistacchi, mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagi

Sedano e derivati

Presente in pezzi ma pure all

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

Usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott

Molluschi e derivati

Canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola.

Grano

Farine e derivati del pane.

Cocktail

3 voci

Aperol Spritz

€ 8^.00

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Gin Tonic (Gin Mare o Tanqueray)

€ 10^.00

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Vodka Tonic

€ 10^.00

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