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Focaccia al rosmarino

€ 6.00

Sale grosso, olio evo, rosmarino

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Focaccia marinara

€ 6.50

Pomodoro del Gargano, aglio, origano, olio evo

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Regina margherita

€ 8.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, basilico

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Emiliana

€ 10.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, rosmarino

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Formaggiosa

€ 11.00

Mozzarella fior di latte, taleggio di grotta, gorgonzola, formaggella, grana padano

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Vegetariana

€ 10.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, verdure alla griglia, basilico

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Piccante

€ 11.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, spianata calabra

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Saporita

€ 14.00

Mozzarella fior di latte, mortadella, granella di pistacchio

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Laguna

€ 18.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, gambero, seppie, polpo, calamari

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Valtellinese

€ 16.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola e scaglie di grana

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Parmense

€ 18.00

Pomodoro del Gargano, stracciatella pugliese, prosciutto crudo artigianale, basilico

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Tonno e cipolle

€ 14.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse in agrodolce

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Alla Parmigiana

€ 14.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana padano, basilico

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Carbonara

€ 15.00

Pomodoro del Gargano, scamorza affumicata, pancetta, uova e pepe nero

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Caprese

€ 18.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

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Capricciosa

€ 16.00

Pomodoro del Gargano, Carciofi, Olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico

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Capperi e Alici

€ 14.00

Pomodoro del Gargano, Capperi, Acciughe di Cantabrico, Burrata, Origano

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Calamari Fritti

€ 16.00

Pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, calamari fritti

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