torta al cioccolato fondente caramello e noci pecan servita con gelato al Manjarblanco (crema mou)

Cheesecake servita con marmellata di frutto della passione

Cheesecake servita con marmellata di Sachatomate (pomodoro d’albero nativo della zona compresa tra Ecuador e le valli andine del Perù), aji amarillo (peperoncino giallo peruviano) e pisco

Cheesecake servita con marmellata di Lulo (frutto tipico delle Ande) e Carambola (frutto stella).

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