Spaghetti
Spaghettoni trafilati al bronzo con julienne di trota affumicata
€ 16.00
con zucchine trifolate e zeste d'arancia
Il più scelto
Spaghetti Bleggio e Lomaso
€ 14.50
Spaghetti monograno Felicetti con noci, patate a pezzetti, speck, e crema di formaggi nostrani
Spaghetti all'Italiana
€ 14.00
Spaghetti monograno Felicetti con salsa di pomodoro, basilico, olive taggiasche e straccetti di burrata
Il più scelto
Spaghettoni trafilati al bronzo alla carbonara
€ 16.00
con guanciale di maiale, tuorlo d'uovo, pecorino, grana e pepe nero
Spaghettoni trafilati al bronzo all'amatriciana
€ 16.00
con guanciale di maiale, spruzzo di vino bianco, salsa al pomodoro e pecorino
