Red wines

Grape: Carignano
Alcohol content: 14.5 %vol
Vineyard of origin: Sulcis
Maturation: maceration on the skins at controlled temperature for 15 days
Aging: in Allier barriques for 10 months and in bottle for an additional 6 months
Organoleptic examination: Color: Bright ruby red
Aroma: Complex and elegant olfactory profile with aromas of red berries, jam, and spicy nuances, with a vegetal background
Taste: On the palate, it is broad, warm, with a mature tannic texture and good freshness, the finish is long and persistent. Good taste-olfactory correspondence.

Uva: Carignano 100%
Vitigno di Provenienza: Sant'Anna Arresi/Is Solinas/San Giovanni Su Ergiu.
Grado alcolico: 13 %vol.
Maturazione: in acciaio
Afinnamento: 2 mesi in Bottiglia
Esame organolettico: Colore rosso rubino scuro. Al naso bouquet ricco e intenso, frutta matura e marasche. Gusto setoso, piacevole con note di spezie.

Uva: Cannonau 100%
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Alghero
Esame organolettico: colore rosso rubino rosso intenso, profumo intenso e di grande finezza con eleganti sentori caratteristici, al palato secco, pieno e caldo, vellutato ma vigoroso, molto armonico con fondo caratteristico etannico.

La linea Le Bombarde trae il suo nome dall’omonima splendida spiaggia di Alghero, dove ancora oggi sono localizzati i vigneti dei vitigni a bacca rossa Cannonau di Sardegna e Monica di Sardegna.

I cannoni, raffigurati nell’etichetta, sono il simbolo della difesa e della fierezza del territorio costiero della Sardegna, che nel corso de secoli ha subito invasioni da vari popoli, tra i quali aragonesi e spagnoli. Sono l’emblema del carattere forte e deciso di questi vitigni.

Uva: Nieddera, Uve autoctone a bacca rossa
Grado alcolico: 13.5 %vol
Vigneto di provenienza: Cabras
Maturazione: matura in vasche di cemento vetrificato, serbatoi di acciaio e, in piccola parte, in barrique esauste
Affinamento: in bottiglia
Esame organolettico: presenta un rosso porpora, intenso e traslucido; al naso sensazioni fruttate di ciliegie fresche e ribes rosso, floreali di roselline e ciclamini, sfumature di macchia mediterranea marina, di rosmarino e ginepro e al palato fresco e sapido con una tannicità vivace ma non sgradevole.

Nieddera

Uva: Bovale 100%
Grado alcolico: 13.5 %vol
Vigneto di provenienza: Sanluri/Lunamatrona
Maturazione: in contenitori di acciaio, per cinque mesi
Affinamento: in bottiglia
Esame organolettico: colore rosso rubino di buona saturazione, contraddistinta ancora da qualche nuance violacea, dovuta alla ricchezza di antiociani del vitigno. Al naso rivela profumi intensi di piccoli frutti rossi come il mirtillo, perfettamente amalgamati con le note dolci di spezie conferite dalla barrique, e sfumature di fiori rossi e balsamiche. In bocca Su’ Diterra è un vino di media struttura e buona freschezza, piacevole tannicità e sapidità, riequilibrato da un certo grado alcolico e dalla morbidezza: buona l’intensità e la persistenza.

Uva: Bovale
Grado alcolico: 13,00 %vol
Vigneto di provenienza: Campidano
Esame organolettico: colore rosso intenso con lieve sfumatura purpurea; al naso a nota vinosa si accompagna a profumi dolci di frutta rossa matura, soprattutto ciliegie ed erbe mediterranee.In bocca è morbido e gradevole tannico, con buona progressione aromatica, sapido e con equilibrata vena acida che conferisce freschezza.
19€ la bottiglia

Grape variety: 100% Cagnulari
Region: Sardinia
Alcohol content: 13.5%
Vinification: Destemming, crushing, soft pressing, alcoholic and malolactic fermentation in steel
Aging: 8 months in steel and, in small part, in oak barrels
Organoleptic examination: Intense ruby red color with purple hues; intense, fruity and floral aroma, with notes of geranium, red flowers, licorice, and very ripe cherries; taste
soft, dry, savory, fresh and fruity, with good persistence.

Uva: Cagnulari 100%
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Alghero
Esame organolettico: colore rosso rubino carico tendente leggermente al violetto, profumo intenso, suadente, caratteristico, con sentori di liquirizia e frutti di bosco.

La linea Le Bombarde trae il suo nome dall’omonima splendida spiaggia di Alghero, dove ancora oggi sono localizzati i vigneti dei vitigni a bacca rossa Cannonau di Sardegna e Monica di Sardegna.

I cannoni, raffigurati nell’etichetta, sono il simbolo della difesa e della fierezza del territorio costiero della Sardegna, che nel corso de secoli ha subito invasioni da vari popoli, tra i quali aragonesi e spagnoli. Sono l’emblema del carattere forte e deciso di questi vitigni.

Uva: Carignano
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Sulcis
Maturazione: sosta in vasche di cemento per qualche mese
Esame organolettico: colore rubino intenso a tratti cupo; al naso i dimostra intenso e di buona complessità, con sentori di fiori rossi freschi, di piccoli frutti neri freschi come la mora ed il ribes. In bocca succoso e fragrante negli aromi, di buona freschezza e decisa sapidità, e dal tannino fine.

Uva: Primitivo 100%
Grado alcolico: 13.5 % vol
Vigneto di provenienza: Puglia
Maturazione: Fermentazione in acciaio
Affinamento: La vinificazione si svolge interamente in acciaio, dopo che le uve sono state raccolte ad inizio settembre.
Esame organolettico: Colore rosso rubino, note fragranti di ciliegie succose, prugne fresche, cenni vinosi, frutti di bosco, essenze floreali e ricordi di macchia mediterranea, gusto generoso, morbido, succoso e di travolgente freschezza che rende il sorso scorrevole e beverino.

Uva: Grenache, Carignan
Grado alcolico: 14 %vol
Vigneto di provenienza: Sierra de Algairén (Spagna)
Maturazione: Leggero invecchiamento in botti di rovere americano.
Esame organolettico: Vino dominato dalla frutta rossa, note mature e fresche di erbe aromatiche. Corpo medio e succoso, con sapore intenso e palato medio vellutato.

Uva: Malbec
Grado alcolico: 12.5 %vol
Vigneto di provenienza: Argentina (Mendoza)
Esame organolettico: Al Naso Note Di Frutta Matura E Spezie, E Sentori Affumicati E Di Caffè. Fruttato, Speziato, al Palato Si Presenta Ricco E Generoso.

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