I primi
Gnocco ripieno di Capretto, salsa di piselli, mandorle, asparagi e spuma di pecorino
€ 18.00
Pappardella, ferlenghi e pralinato di bosco
€ 15.00
Gnocco di ricotta, cardoncelli, castagne e fondo d’arrosto
€ 16.00
Fusillone “Massi”, brodetto di pesce, vongole e gambero rosso
€ 18.00
Tagliolino saltimbocca alla romana
€ 16.00
Tagliolino, vitello, prosciutto e salvia
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