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Capocollo

€ 12.00

Salsa di pelati gialli, Provola fresca affumicata in acqua e capocollo Molisano

Gricia

€ 12.00

Fior di Latte fresco, guanciale amatriciano, carciofi e fonduta di pecorino romano

Molisana

€ 9.00

Fior di Latte fresco, ventricina del Molise, cipolla caramellata

Norvegese

€ 14.00

Fior di Latte fresco, salmone affumicato Ora King, ciuffi di ricotta e zest di lime

Romana

€ 12.00

Fior di Latte fresco, guanciale Amatriciano, carbocrema al tartufo e pepe nero

Smash

€ 12.00

Fior di Latte fresco, macinato di scottona selezionato, chips di bacon croccante e salsa burger

4 formaggi

€ 10.00

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, petali di caciocavallo, miele Millefiori e mandorle tostate

Wrustel e patatine

€ 10.00

Mozzarella fior di latte, wrustel artigianali e patatine chips

Ortolana

€ 12.00

Mozzarella Fior di Latte, melanzane, cipolla caramellata, crema di zucca a ciuffi, basilico e mandorle tostate

Cotto e Funghi

€ 12.00

Crema di patate e rosmarino alla base, Mozzarella Fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto

Sfiziosa

€ 12.00

Mozzarella Fior di Latte, Funghi champignon, Caciocavallo di Agnone e capocollo di maialino nero

Salsiccia e friarielli

€ 12.00

Crema di friarielli alla base, provola fresca affumicata in acqua e salsiccia fresca

Termoli

€ 13.00

Salsa di pomodori pelati gialli, provola fresca affumicata in acqua e pepe, salame piccante

Delicata

€ 12.00

Salsa di pomodorino giallo, Fior di Latte fresco, alici e ciuffi di ricotta

Vesuvio

€ 12.00

'Pacchetelle' gialle di pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, salame Napoli

Caprese

€ 11.00

Pomodoro Cuore di Bue, bocconcini di bufala, prosciutto crudo San Daniele

Panna e Prosciutto

€ 11.00

Mozzarella fior di latte, panna, prosciutto cotto e crocchette di patate al tartufo

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