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Amatriciana

€ 12.00

Pomodoro San Marzano, guanciale di Amatrice e fonduta di pecorino romano

Bufalina

€ 8.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala fresca e basilico

Diavola

€ 8.00

Pomodoro San Marzano, Fior di Latte fresco, Ventricina molisana e bailisico

Margherita

€ 6.00

Pomodoro San Marzano, Fior di Latte fresco e basilico

Marinara

€ 5.00

Pomodoro San Marzano, aglio e basilico

Marinara 2.0

€ 12.00

Pomodoro San Marzano, aglio, alici del Mar Cantabrico, stracciatella e basilico

Prosciuttella

€ 9.00

Pomodoro San Marzano, Fior di Latte fresco, Prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano Vacche Rosse

Jamòn Serrano

€ 14.00

Pomodoro San Marzano, Fior di Latte fresco, prosciutto crudo Jamòn Serrano

Vittorio

€ 12.00

Salsa ai tre pomodori (San Marzano, Piccadilly, e Datterino rosso), scaglie di caciocavallo e pesto di basilico

Parmigiana

€ 12.00

pomodoro San marzano, melanzane fritte,
crema di zucca marinata alla menta e rosmarino, parmigiano reggiano vacche rosse e basilico

Pepperoni

€ 9.00

pomodoro San
Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca a fette, olio
piccante

Pampanella

€ 14.00

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, Pampanella di San Martino in Pensilis, fonduta di pecorino e peperone crusco

Capricciosa

€ 12.00

Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, funghi champignon, prosciutto cotto, olive e basilico

Bologna

€ 11.00

Mozzarella Fior di Latte, Mortadella Bologna, pesto di Pistacchi e granella di pistacchi

Provola e Pepe

€ 8.00

Pomodoro San Marzano, Provola fresca affumicata in acqua e pepe

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