GIN TONIC

Al palato si dimostra come un gin estivo e floreale, con ricche note di ginepro e rosmarino.

Martin Miller Original, subisce due distillazioni separate e viene prodotto utilizzando acqua di sorgente islandese. Questo conferisce un equilibrio unico al gin insieme a note di agrumi e ginepro.

Dall’aspetto cristallino e dal gusto pulito e leggermente sapido, esprime grande eleganza ed equilibrio. Il primo Gin in Italia ad utilizzare sale, precisamente di Cervia.

Colore azzurro dovuto ad una gardenia impiegata nella distillazione; al naso è ampio ed invitante con note di ginepro, agrumi e spezie. Finale classico e fresco.

Il gin secco londinese per eccellenza, caratterizzato da un grande carattere di ginepro e forti note di agrumi, questo è un autentico London Dry per coloro che amano il vero gusto del gin classico.

Hendrick's gin è prodotto tramite infusione delle curiose, ma meravigliose, essenze di rosa e cetriolo, supportate deliziosamente da non meno di 11 botanici provenienti dai quattro angoli del mondo. Questo intruglio stravagante produce un gin meravigliosamente rinfrescante con un aroma deliziosamente floreale.

Il Gordon's Gin London Dry è distillato con cura seguendo una ricetta segreta. L'inconfondibile gusto rinfrescante è dato dalle migliori bacche di ginepro raccolte a mano e da una selezione di altre erbe.

Le botaniche utilizzate vengono selezionate a mano, creando relazioni personali con ogni coltivatore. Una volta selezionati gli ingredienti, vengono estratti tramite il vapore i loro sapori vibranti. Gin dotato da un grande equilibrio ed al sapore fresco e pulito

Gin Etsu è un gin aromatico a base di numerose erbe giapponesi secondo una ricetta segreta (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi, yuzu). Floreale e vegetale, agrumato con note di yuzu

Per la sua produzione si parte da un distillato di vino Albariño, tipica uva della Galizia spagnola, in cui vengono messi in infusione botaniche locali: salvia, menta, alloro, cardamomo, zenzero oltre al classico ginepro.

Generato da una miscela di distillati e infusi, dopo una lenta maturazione, acquisisce un caratteristico colore ambrato. Gin Madame sprigiona profumi intensi di fiori e di erbe ad ingentilire la forte impronta della cannella. Gradevolmente caldo e aromatico al palato, affascina per i suoi toni resinosi e fioriti, in un insieme di grande piacevolezza.

Ukiyo Blossom Gin è realizzato con una base di shochu distillato, che viene ridistillato con ginepro, mandarino e altro. Successivamente, viene infuso con il fiore di sakura, conferendo un aiuto di fragranti note floreali.

Richiama terre lontane e antichi esploratori. Dai sapori intensi e speziati, Opihr contiene 10 diverse botaniche selezionate nel corso di un viaggio lungo l’antica Rotta delle Spezie. Cardamomo, zenzero, semi di cumino e coriandolo, agrumi e vari tipi di pepe si uniscono alle bacche di ginepro per creare un London Dry Gin di qualità Super Premium. Nel bicchiere si presenta limpida e perfettamente trasparente. Al naso i profumi sono delicati e invitanti, con lievi sentori di spezie e agrumi. In bocca è dolce e speziato

Un gin chiaro, che si contraddistingue per delicate note speziate e per una profumazione floreale spiccata. In bocca si presenta con classiche sentori di ginepro accompagnati da note balsamiche di pino, menta piperita, eucalipto e lavanda.

Elephant London Dry è un gin artigianale di qualità superiore con una gradazione alcolica al 45%. La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin. Ci sono, ad esempio, i sentori agrumati del baobab, la straordinaria pianta del bucco, che al palato ricorda il ribes nero, e l'artemisia africana, con il suo distinto aroma floreale.

Il ginepro è l'ingrediente protagonista di questo gin, che accompagnato dalle note agrumate, dalla salvia e dal rosmarino, che crescono spontaneamente sul territorio toscano, donano un gusto delicato ma deciso allo stesso tempo.

Gin distillato composto da ginepro proveniente dall'Appennino Toscano, arance Tarocco, fiore di Zagara, peperoncino e limoni di Sicilia. Il tutto per racchiudere la magica atmosfera della Sicilia in un'unica bottiglia.

PETER IN FLORENCE è un London Dry Gin prodotto interamente in Toscana, un'elegante miscela di 14 botaniche, con particolare attenzione al fiore dell'Iris.

Questo gin redifinisce gli standard, al suo interno puoi trovare le classiche botaniche del gin che vengono affiancate con le Foglie di Coca Peruviana, Frutto del Drago, Tamarillo, Papaya,Physalis Peruviana e scorze di arancia.

Cambridge Dry è un gin che esprime le quattro stagioni, con note intense aromatiche ed erbacee che accompagnano una piacevole sensazione di freschezza. Al naso offre note floreali e agrumate. Al palato è secco, floreale e leggermente erbaceo.

Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con cinque botanici principali che richiamano la cultura mediterranea: basilico dall'Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivazione tipica della Catalonia.

Nasce a Bagnoli del Trigno, colpisce per i suoi sentori speziati di cannella e chiodi di garofano che uniti all’arancia e all’elicriso si legano alla perfezione con le note fruttate del prugnolo e quelle balsamiche del ginepro.

Dal 1830, il Gin Tanqueray London Dry è un'icona britannica. Questo gin premium, frutto di quattro distillazioni in alambicchi di rame, raggiunge un equilibrio perfetto tra quattro botaniche essenziali: ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia. Una ricetta classica che ha conquistato il mondo per la sua purezza e il suo gusto inconfondibile.

Nato a Menorca nel ‘900, il gin Xoriguer, ideato da Miguel Pons Justo, nacque inizialmente come curiosità locale per poi diventare, nel corso degli anni, un distillato di primissima qualità.
Incolore e molto limpido, all’olfatto lascia trapelare tutta la sua base da ‘vino’ con un meraviglioso bouquet floreale di rosa bianca e gelsomino.

Il Gin Apium London Dry unisce sapientemente lavanda, pepe, rosmarino, coriandolo e ginepro. Il risultato è un distillato dalla purezza ineguagliabile e dal carattere distintivo, che offre un sorso tradizionale e allo stesso tempo innovativo.
Note degustative: Al naso regala sentori di lavanda fresca, che si intrecciano con il tocco speziato del pepe e le sfumature aromatiche del rosmarino.

Renais è un gin audace e vibrante con un profilo aromatico distintivo, ispirato alle persone, ai prodotti e alla provenienza della Borgogna. Equilibra la mineralità di un vino francese con agrumi freschi e ginepro, spezie calde, note floreali e un pizzico di dolcezza. Prodotto dalla famiglia di Emma Watson famosa per la sua interpretazione di Hermione in 'Harry Potter'

U’Mauru Gin è un gin distilled, composto da solo due botaniche: ginepro dell’Etna e alga “mauru” delle coste ioniche. Quando viene versato, all’olfatto sprigiona il tipico profumo della scogliera catanese e al gusto rilascia il ginepro con una nota erbacea ben bilanciata.

Spaccapietre è un gin cold distilled, nato dall’incontro di due sole botaniche: il ginepro dell’Etna e la felce cedracca.
Il procedimento cold distilled (distillazione a freddo) viene utilizzato per estrarre al massimo tutte le componenti benefiche e gli aromi della pianta.
Quando viene versato, Spaccapietre sprigiona gli odori tipici dell’Etna e al gusto rilascia il sapore resinoso, tipico dei paesaggi alpestri.

Gin di Puglia è il primo gin made in Puglia e il primo a utilizzare l’olio d’oliva.
È un gin che sa di Mediterraneo e che nasce da una base di grano tramite il classico metodo London Dry.

Elogio al ginepro della costa sarda, unica botanica che, grazie ad una sapiente distillazione, dona a Solo Gin un carattere molto ampio. Il grande pregio di Solo Gin e’ l’impiego di materie prime 100% sarde, quasi a km 0. I cereali per la produzione dell’alcool arrivano dalla piana del campidano. La sola botanica e’ il ginepro, che viene raccolto a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione.

Si selezionano con cura le botaniche più pregiate, provenienti esclusivamente dall’Italia. Le persistenti note di ginepro sono armoniosamente accompagnate da angelica, coriandolo e cardamomo, creando una miscela squisita che cattura i sensi. Per evocare la freschezza della schiuma marina, il gin combina una miscela di note agrumate tra cui Arancio dolce, Limone, Mandarino e Pompelmo rosa.
Per aggiungere quel tocco marino speciale, è stata usata la Salicornia, una pianta succulenta che cresce in terreni salmastri.

Il Gin della distilleria Harris è un gin super premium scozzese. Nasce nell'omonima isola, considerata i Caraibi della Scozia. Questo gin è distillato in alambicco di rame con 9 diverse botaniche che richiamano il suo legame con il mare. L'ingrediente più identificativo è lo Sugar Kelp, un'alga che cresce in profondità e che viene raccolta a mano dai sub.

Nel bicchiere si presenta di un colore trasparente, mentre al naso profuma di agrumi, in particolare di pompelmo, con note pepate e minerali. Il sorso è molto secco, dal finale lungo.

Nel 1864 fu costruito il faro di Cape Saint Blaize a cui si ispira il design della bottiglia in terracotta levigata a mano.
Cape Saint Blaize Classic è un gin secco e agrumato, ottenuto da diverse botaniche locali come lime, fiori di sambuco, rabarbaro, pino, mela e rosmarino selvatico.

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