Hamburger di cinghiale, crema di porcini, Fiordilatte piastrato con bacon e chips croccanti di mela verde

Vincitore del premio street food Messina 2025
Polpette di Picanha, maionese alla chimichurry , lattuga, hashbrown tutto sigillato in un panino spaziale

Smash burger, iceberg, scamorza affumicata, hash brown e bacon al miele servito con patatine dippers.

(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Hamburger di scottona, radicchio,tuma, noisette di patata viola e maionese

Hamburger di scottona 240gr*, cheddar,*pomodoro, lattuga, bacon croccante e mayo bio.*
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Doppio hamburger di scottona 240gr*, cheddar*, pomodoro*, lattuga*, bacon croccante e mayo bio.*
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Straccetti di suino nero dei nebrodi, guanciale croccante, cheddar*,salsa bbq, occhio di bue* e cipolla caramellata*
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Minchia Tosta, NEGRONI

Hamburger di scottona 240gr , pulled pork , doppio cheddar* , bacon , cipolla caramellata* e bbq
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Minchia Tosta, NEGRONI

Hamburger di scottona , valeriana, patanegra , stracciatella e miele.

(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Pollo crispy* scamorza affumicata alla griglia, bacon, lattuga e maionese alla paprika affumicata leggermente piccante.

(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Futtitinni al Miele

Hamburger di salsiccia , lattuga, gorgonzola , funghi e anelli di cipolla.


(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Pollo crispy, pulled pork , lattuga , bacon , doppia scamorza, cipolla caramellata e maionese.

(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

hamburger di scottona, provola alla brace , broccoli e bacon

(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Hamburger di bufalo 240gr*, provola affumicata*, crocchette homemade*, bacon e crema di pistacchio*
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

Hamburger di scottona 240gr*, lattuga, tuma arrosto,*,marmellata di bacon e patate americane.
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Minchia Rossa

Hamburger vegetariano composto da zucchine, piselli, spinaci, mais, cipolla rossa, carote, quinoa e patata con crema di cheddar* , lattuga*, peperoni al forno e cipolla in agrodolce.*
(DA SCEGLIERE LA TIPOLOGIA DI PANE: Pane all'olio, pane casereccio, pane ai cereali o bun americano)

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