Linguina fresca di semola alle vongole veraci pomodorini e prezzemolo

dadolata di tonno, olive taggiasche, capperini, datterini rossi confit

cavatelli, cozze ,vongole, gamberi ,scampi , seppie e pomodorini gialli
olio evo ,aglio ,prezzemolo.

spaghettone Mancini , pecorino romano ,pepe,, battuta di gamberi rossi, caviale di aringa spagnola

Pescatrice, Cernia , secondo disponibilita '
olio evo, aglio, prezzemolo

pacchero in crema di 3 pomodori , datterino e ciliegino rosso, ciliegino giallo, pesto di basilico, stracciatella di masseria

strascinati ,pancetta croccante ,funghi cardoncelli ,pomodorini gialli ,scamorza affumicata

olio evo , pomodorini, scampi sgusciati, prezzemolo, aglio

Tagliolino con gambero rosso
(aglio ,olio evo,pomodorino datterino ,basilico e gambero rosso )

Spaghettone Mancini aglio olio e peperoncino, cacio e pepe e cozze