ANTIPASTO MARE 3 VARIETA' DEL PORTICCIOLO

€ 12.00

Tre portate di mare cotte e marinate selezionate dallo chef

Contiene alimenti Abbattuti

ALICI MARINATE

€ 10.00

Cipolla rossa di Acquaviva in agrodolce, EVO, pepe macinato

Contiene alimenti AbbattutiProdotto senza Lattosio

SAUTE' DI COZZE

€ 12.00

datterini rossi, crostini di pane alla griglia, peperoncini

Prodotto senza Lattosio

COZZE AL GRATIN

€ 12.00

panure aromatizzata ai profumi della nostra terra, prezzemolo aglio e pecorino.

ALICI DEL MAR CANTABRICO "Real Conserva"

€ 15.00

Alici del Cantanrico crostini di pane alla griglia, burro demisal di Normandia

INSALATA TIEPIDA DI MARE

€ 16.00

polpo, seppia, gamberi , cozze nere , verdure croccanti

Prodotto senza GlutineProdotto senza Lattosio

CRUDO DI PARMA E FIORDILATTE

€ 12.00

crudo di Parma 36 mesi di stagionatura e mozzarella fiordilatte

ARANCINO AI CROSTACEI

€ 8.00

2 arancino di riso Carnaroli , gamberi e scampi, pangiallo di mais, senape, mayo

MOSCARDINI IN PIGNATA

€ 15.00

Moscardini, pomodoro ,capperi ,olive, cipolla, prezzemolo, aglio.

PIATTO PUGLIESE

€ 15.00

Capocollo di Martina Franca ,latticini e formaggio di masseria verdure sottolio

MOUSSE DI DENTICE

€ 14.00

Mousse di dentice con dentice cotto piselli ,patate e maionese