SECONDI PIATTI

(cozze municeddhre, cipolla, alloro, peperoncino, sale, olio EVO)

(carne di vitello, carne di maiale, pollo, salsiccia, erbe aromatiche, sale, pepe, olio EVO)

- con pomodorini, rucola e grana
(bistecca di pollo, paprika, erbe aromatiche, peperoncino, pomodorini, rucola, grana, sale, pepe, olio EVO)

- con pomodorini, rucola e grana
- con melanzane, pomodorini secchi e stracciatella
- con “cucummarazzi”, ravanelli, rucola e salsa yougurt alle erbe fini
(carne di vitello, formaggio stagionato/stracciatella, yougurt, aceto balsamico, verdure, sale, erbe aromatiche, olio EVO)

(costine di agnello, aglio, erbe aromatiche, sale, pepe, olio EVO)

trancio di spada, calamaro e crostacei gratinati
(pesce spada, calamaro, crostacei, prezzemolo, pan grattato, formaggio, aglio, sale, pepe, erbe aromatiche, olio EVO)

(calamari, gamberetti, farina, sale)

(polpo, patate, cipolla, sedano, carote, pomodorini, erbe aromatiche, sale, olio EVO)

Bombette di capocollo al cuore di caciocavallo e paprika contornate di chips di patate, misto formaggi e verdure grigliate
(carne di maiale, caciocavallo, erbe aromatiche, paprika, patate, melanzane, zucchine, peperoni, capperi, formaggio, sale, olio EVO)

(melanzane, farina, uova, sale, pepe, pomodoro, mozzarella, formaggio, basilico, olio EVO)

(fave, cicorie selvatiche, pane, sedano, carote, cipolla, pomodoro, olio EVO, aglio)

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