I Dessert

Trancio di Torta SENZA FARINA con Cioccolato, mandorle, uova e burro

Trancio di Torta di pasta frolla con ricotta, crema, chicchi di grano, profumo di agrumi

Semifreddo al Torroncino con amarene e granella di nocciola

Cheese Cake ai Frutti di Bosco ed il suo sciroppo

Come tradizione vuole, accompagnato con crema diplomatica

Flan al cioccolato fondente

Secondo tradizione

Multistrato di Cialde croccanti e ricotta zuccherata su purea di pere

Conchiglia di pasta sfoglia farcita con crema alla semola, ricotta e profumo di agrumi

Scomposta di pasta sfoglia e crema diplomatica farcita con succo di amarena ed amarene candite

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