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1) LAUGEN - IL PORCHETTOSO

€ 13.00

Porchetta di Ariccia, Caciocavallo Tartufato di Agnone, Patate Arrosto, Rosmarino, Cipolla Caramellata, Maionese Senapata, Rucola

2) LAUGEN - IL PORCACIO

€ 13.00

Porchetta di Ariccia, Caciocavallo Affumicato di Agnone, Cavolo Rosso, Carpaccio Di Funghi, Noci, Maionese Senapata, Rucola, Fettine Di Mela Verde

3) LAUGEN - IL MONTANARO

€ 12.00

Prosciutto Crudo d’Abruzzo, Stracciatella di Agnone, Pomodorini Gialli e Rossi, Maionese al Pistacchio

4) LAUGEN - IL MOLISANO

€ 13.00

Pampanella di San Martino inPensilis (macelleria La Vecchia), Caciocavallo squagliato (Caseificio Di Pasquo di Agnone), Gelatina di Tintilia artigianale, Patate, Valeriana, Cipollotto, Sedano, Maionese senapata

5) LAUGEN - IL FATTORE

€ 12.00

Tagliata di Pollo, Caciocavallo Squagliato, Tartufo, Maionese, Pomodoro, Insalata

6) LAUGEN - IL TUFONE

€ 12.00

Tagliata di Pollo, Peperoni, Rucola, Noci, Caciocavallo Squagliato di Agnone, Guanciale, Scaglie di Tufone molisano, Miele Piccante

7) LAUGEN - IL CONTADINO

€ 12.00

Pancetta d’Abruzzo, Ricotta di Agnone, Tartufo, Carciofi Spadellati, Misticanza, Valeriana, Cacio Stagionato a scaglie, Miele Piccante, Pinoli Tostati

8) LAUGEN - IL TERAMANO

€ 11.00

Ventricina Teramana, Ricotta, Spinacino Fresco, Carciofi

9) LAUGEN - ORTO DE CASA

€ 11.00

Cicoria Ripassata, Caciocavallo Squagliato, Olive Taggiasche, Patate Arrosto, Sesamo Tostato, Peperoni Arrostiti

Prodotto Vegetariano

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