Tagliere con Caciocavallo classico, Caciocavallo al Tartufo, Caciocavallo affumicato, Caciocavallo stagionato (min. 1 anno), Burrino

(Prodotti in Molise dal Caseificio "Di Pasquo" di Agnone)

Burrino bianco artigianale (Caseificio Di Pasquo), Alici del Cantabrico, Contorno, Pane di Genzano IGP (Forno Marcellini)

Burrino artigianale al Tartufo (Caseificio Di Pasquo), Speck Tirolese IGP, Contorno, Pane di Genzano IGP (Forno Marcellini)

Degustazione dei nostri Caciocavalli molisani + Sfizio di Porchetta di Ariccia, Sfizio di Pampanella di San Martino in Pensilis, Mortazza 17mm

Burratina molisana (Caseificio Di Pasquo) e Prosciutto crudo abruzzese

Prosciutto Crudo d'Abruzzo, Salsiccia al Tartufo del Molise, Pancetta arrotolata, Ventricina vastese, Soppressata, Salsiccia piccante di Ariccia, Bruschettina con Ventricina teramana

Prosciutto Crudo abruzzese, Salsiccia di Ariccia (Cioli 1917), Salsiccia molisana tartufata, Ventricina del vastese, Soppressata, Pancetta arrotolata, Speck Tirolese, Salsiccia piccante di Ariccia, Bruschettina con Ventricina teramana

Stracciatella, Tufone, Nodini, Montagnone, 1/2 Burrino bianco, Pane di Genzano IGP Bruschettato con olio e origano, Contornino.

Formaggi prodotti dal Caseificio Di Pasquo (Molise)

Tagliere di Salumi , Burratina e Formaggi artigianali molisani con miele e marmellate artigianali

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