Tap List / Birre alla spina
MC77 - Citranó (A. Ipa 5,4%)
American ipa leggera, agrumata e tropicale. Prodotta con luppoli Citra ed Ekuanot per il nostro locale GrammiLitro, una birra luppolata da bere a fiumi.
0,2cl =3,5€
0,4cl =6,5€
MC77 - Mahlzeit (Altbier 5,5%)
Birra ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un gusto maltato, una buona secchezza ed un finale piacevolmente amaro. Ispirata alle Altbier prodotte a Duesseldorf.
0,2cl =3,5€
0,4cl =6 €
MC77 - Ape regina (blonde ale al miele 6,9%)
Blond Ale di ispirazione belga con aggiunta di miele. Il profumo dolce di miele ben si unisce agli esteri fruttati e speziati donati dal lievito. In bocca e’ morbida e maltata, la leggera luppolatura ne bilancia il gusto. Il corpo strutturato accompagna il tenore alcolico e ne risulta una birra dal retrogusto persistente.
0,2cl =3,5 €
0,4cl =6,5€
Ritual Lab : Nerd choice (session ipa 3,9%)
Sentori agrumati e fruttati regalati dalle famose varieta' di luppolo utilizzate:
Citra, Equinox, Amarillo luppoli conosciuti per la grande quantità' di oli essenziali che possiedono e che caratterizzano questa nostra session ipa carica di luppolo.
Gradazione alcolica 3,9% amaro delicato ma presente e persistente, colore giallo paglierino regalato dall'utilizzo esclusivo di malti Pils. Schiuma bianca, pannosa e compatta.
0,2cl =3,5 €
0,4cl =6,5€
MC77 + Birra Perugia : Saaz (Gose sale e limone 4,7%)
Gose aromatizzata con bucce di limone infuse a freddo ed ispirata ad una tipica bevanda catanese, Seltz Limone e Sale. Fresca, beverina e pungente, si presenta di colore giallo paglierino nel bicchiere. Perfetta per chi ha sempre molta sete..
0,2cl =3,5 €
0,4cl =6 €
Ritual Lab : Tupamaros (D. Ipa 8 %)
La "Tupamaros" ha una luppolatura decisamente esagerata, come lo stile richiede; sentori di pompelmo, agrumi e frutta tropicale caratterizzano il naso di questa birra amara ma equilibrata, complessa e persistente, in bocca secca ed incredibilmente facile da bere nonostante i suoi 8 gradi alcolici (ben nascosti!) termina con note resinose e balsamiche.
Birra estrema ricca di aromi e sapori intensi regalati dalle migliori varietà di luppolo americano presenti in grandi quantità in questa "bomba luppolata".
0,2cl =3,5 €
0,4cl = 6,5 €
Malaripe: Dry stout (Nitro dry stout 4,3%)
Birra scura in stile Irish Dry Stout caratterizzata dall'uso di azoto, che le conferisce una consistenza particolarmente vellutata e una schiuma pannosa.
0,2cl =3,5€
0,4cl=6€
Blink : Eva (helles 5%)
Birra in stile tedesco di colore oro, con schiuma morbida e leggera.
Molto beverina, ha un gusto delicato e pulito.
Offre piacevoli aromi di miele e crosta di pane.
0,2cl=3,5€
0,4cl =6€
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