I Desserts
Il tortino caprese alle mandorle e cioccolato, mantecato ai fiori di sambuco e passatina di albicocca
€ 10.00
Caprese pie with almonds and chocolate, elderflowers ice-cream and apricot sauce
Petite tarte caprese aux amandes et chocolat, glace au sureau et sauce aux abricots
Il mantecato alla banana, ganache fondente e meringa bruciata
€ 10.00
Banana ice-cream with dark chocolate ganache and burnt meringue
Glace à la banane avec ganache au chocolat noir et meringue brûlée
La nostra cheesecake ai frutti rossi con crumble al burro salato
€ 10.00
Cheesecake with red fruits and salted butter crumble
Cheesecake avec fruits rouges et crumble au beurre salé
Il parfait al tè Matcha e yogurt acido profumato alla mentuccia
€ 10.00
Matcha tea parfait with calamint flavoured sour yogurt
Parfait au the matcha avec yaourt acide au calament
La tradizionale crema di Cogne con le nostre friandises
€ 10.00
Traditional cream from Cogne with our pastries
Crème de Cogne traditionnelle avec nos friandises
Il nostro Gelato Maison a KM 0 (min 2 pers)
€ 10.00
Our Tradizional Ice Cream KM 0 (min 2 pers)
Notre traditionnel Glace Maison à KM 0 (min 2 pers)
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