Insalate
Insalata Ginepri
€ 26.00
Lattuga romana, lattuga lollo variegata, code di gamberi scottati, avocado, frutti rossi, pomodorino dolce, stracciatella di burrata
Insalata Carloforte
€ 26.00
Insalata misticanza, lattughino, pomodorini, tonno fresco all’olio evo, crema di basilico, pinoli, cipolla caramellata
Insalata Vegana
€ 20.00
Lattuga, quinoa, barbabietola rossa, tofu affumicato, avocado, anacardi, maionese vegana, semi di zucca
Insalata Greca
€ 20.00
Lattuga romana, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, formaggio feta, origano, salsa Tzatziki
Insalata Gourmet
€ 26.00
Farro decorticato, edamame, mela verde, pomodorino rosso, mandorle, stracciatella di bufala