Cena

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo e sale.

Patate, provola affumicata, rosmarino, pepe cubebe, olio evo e sale.

Pomodoro, pancetta affumicata, provola affumicata, pepe nero, fili di peperoncino, olio evo e sale.

Pomodoro pelato, ragù di piccadilly, datterino giallo confit e basilico fresco.

Fiori di zucca, acciughe, stracciatella e zucchine

Melanzane, pomodoro, fior di latte, ricotta infornata

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla, olio evo e sale.

Tuma di pecora, pomodori, scarola, pepe nero, olio evo e sale.

Petto di pollo panato, scarola, maionese fatta da noi, olio evo e sale.

Bresaola, mozzarella di bufala campana, pomodori, basilico, origano, olio evo e sale.

Melanzane grigliate, salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, parmigiano, basilico, olio evo e mollica di pane

Pomodori, olive, origano, olio evo e sale.

Tuma di pecora, scarola, pomodori, pepe nero, olio evo, sale e acciuga a richiesta.

Cipolla e Za'atar (Timo, sommacco, origano, sesamo, sale, olio evo) e prezzemolo.

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