I SECONDI PIATTI

Delizioso Trancio di Ricciola al forno con capperi, olive, sedano, pomodoro e cipolla

Ventresca di Tonno Rosso Siciliano da Filiera Certificata

grilled red prawns

accompagnato da un contorno di Riso Basmati cotto al vapore

Uno dei nostri piatti più iconici dell'estate. La Conditella è una saporita insalata di Calamari, Polpo, Mazzancolle e Frutta Fresca di Stagione. Presentata, in allegra composizione, su una purea di patate novelle lesse.

I filetti di sogliola alla mugnaia sono un intramontabile classico della cucina italiana, un piatto che evoca l'eleganza discreta dei ristoranti del secolo scorso. Questa raffinata preparazione prevede che i filetti vengano leggermente infarinati e dorati nel burro, completati da una spruzzata di limone e prezzemolo fresco.

servito con patate al forno

Il delizioso piatto greco famoso in tutto il mondo a base di melanzane, patate, carne tritata in diversi strati, cotto in forno, guarnito con una copertura di besciamella.