LE PASTE
PESCE
Novità
Strozzapreti Fatti in Casa al Pesce Spada e Cubetti di Melanzane e Zucchinette
€ 16.00
Consigliato dallo Chef
La Garibaldi
€ 18.00
Il nostro storico primo piatto dedicato all'eroe dei due mondi. Strozzapreti fatti in casa alle Acciughe di Aspra, Sparacelli (Broccoletti) e Pinoli. In uscita la Stracciatella di Bufala e una spolverata di mollica "atturrata".
Prodotto tipico
Margherita all'Anciova
€ 16.00
Uno dei piatti più identitari della nostra città, che ne rivela le sue millenarie contaminazioni culturali
CARNE
Consigliato dallo Chef
Le Conseguenze dell'Amore 2 - Il Ritorno
€ 16.00
Strozzapreti Fatti in Casa al Ragù Bianco di Maialino, guarniti con Crema al Gorgonzola Dolce e Noci in Granella
Novità