红酒 - 红酒瓶装
“SASSICAIA” 2023 - TENUTA SAN GUIDO - BOLGHERI - TOSCANA
€ 450.00
Tenuta San Guido 的 Sassicaia 2023 是一款杰作年份，于 2026 年初上市，已获得国际酒评界的高度认可，Robert Parker's Wine Advocate 给予满分 100 分，并在历史上被拿来与传奇的 1985 年份相提并论。
Cabernet Sauvignon 87% - Cabernet Franc 13%
"URBS VETUS" SANGIOVESE IGP 乌姆布里亚 2021 - CANTINE NERI
€ 55.00
100% 桑娇维塞; 14% 酒精度
“ROSSO DEI NERI” - AZ: AGR. ENRICO NERI - ORVIETO DOC 2023
€ 24.00
奥维耶托红葡萄酒 DOC
桑娇维塞、蒙特布查诺、梅洛；酒精度 13.5%
"AMERICO" - ROSSO UMBRIA IGP 2019 - CANTINE NERI - ORVIETO
€ 38.00
梅洛 100%; 14% 酒精度
"ARMALEO" - ROSSO ORVIETANO DOC 2020 - PALAZZONE- 乌姆布里亚
€ 38.00
赤霞珠，弗朗克；14% 酒精度
“MAGONE” - SERGIO MOTTURA - PINOT NERO 100% IGP
€ 46.00
拉齐奥
“CAPO DE CASA” - DEVIS ROMANELLI - ROSSO MONTEFALCO DOC 2021
€ 38.00
翁布里亚
“TERRACUPA” - DEVIS ROMANELLI - SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG 2020
€ 48.00
翁布里亚
100% 萨格兰蒂诺
CROCE DI FEBO-NOBILE DI MONTEPULCIANO '19 BIO
€ 55.00
VOLPAIA CHIANTI CLASSICO DOCG 2023
€ 36.00
托斯卡纳
”GINESTRETO” - FULIGNI - ROSSO MONTALCINO DOC 2022
€ 52.00
托斯卡纳
"SCHERZO" - 托斯卡纳红葡萄酒 IGT 2020 - FRANCESCO D'ALESSANDRO
€ 45.00
赤霞珠，法国梅洛，梅洛；12.5% 酒精度
"PERLATO DEL BOSCO" - 托斯卡纳红葡萄酒 IGT 2022 - TUA RITA
€ 40.00
100% 桑娇维塞：14% 酒精度
MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2022 ROCCAPESTA
€ 28.00
托斯卡纳
CASTELL'IN VILLA-基安蒂经典 '18
€ 45.00
“TORRIONE” - PETROLO - TOSCANA ROSSO IGP 2022
€ 48.00
托斯卡纳
桑娇维塞 90%，梅洛 10%
“BRICCO LAGO” - CASCINA PENNA CURRADO - LANGHE NEBBIOLO DOC 2024
€ 40.00
皮埃蒙特
“IL CERRETO” - ROBERTO VOERZIO - BARBERA D’ALBA DOC 2022
€ 56.00
皮埃蒙特
“NAVIGABILE” - AYUNTA - ETNA ROSSO “DOCG 2021
€ 42.00
内雷洛·马斯卡莱塞 100%
KAPPA ROSSO TOSCANA 2020
€ 38.00
CHIAPPINI - FELCIAINO ROSSO '22
€ 44.00
CARLONE- NEBBIOLO COLL.NOV.'22
€ 35.00
“REDIGAFFI 7” 大瓶装 2013 - TUARITA - 托斯卡纳
€ 2500.00
这里有很多可说的，所以让我从头开始。2013 年的 Redigaffi 7 大瓶装是一款特别发行的葡萄酒，仅以大瓶装形式生产，以庆祝这款托斯卡纳梅洛经典之作 20 周年（即 2013 年）。仅生产了 420 瓶大瓶装，价格也相当不菲。我还要说的是，我在给这款酒打分时颇费了一番功夫；我把我的大瓶装、也就是唯一的一份样品，尽可能长时间地细细品尝，在盲品中、在同场对比的酒款中、用不同的酒杯，并在开瓶后的不同时间间隔里反复品鉴。
我花了很多时间思考自己的感受和印象，最终，正是这一点让我决定给它一个两位数的分数，而不是三位数。给出满分往往是一种几乎不需要太多思考的顿悟；如果你想得太久，就会滋生怀疑，而怀疑正是品酒的原罪。然而，如果下一位评论家给这款酒打出 100 分，我在每一个理性层面上都会完全赞同。
适饮期：2022 - 2050
梅洛 100%
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