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前菜

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フォカッチャとパタネグラ

€ 30.00

フォカッチャと100%イベリコのハモン・デ・ベジョタの皿をナイフで切ったものを添えて

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モンタナーラ ストラッチャータ、アンチョビとレモン

€ 4.00

ストラッチャテッラ、チェターラ産アンチョビ、レモンの皮をのせた揚げピザ。

アレルゲン: グルテン, 魚, ラテ
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モンタナーラ クラシカ

€ 4.00

（揚げピザ、トマト、ペコリーノ）

アレルゲン: グルテン, ラテ
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モンタナーラ ストラッチャータと生ハム

€ 4.00

(フライドピザ、プロシュートクルード、ストラッチャテッラ)

アレルゲン: グルテン, ラテ
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MONTANARA モルタデッラとピスタチオ

€ 4.00

モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオペーストのフリッタピッツァ。

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ポテトコロッケ

€ 4.00

(じゃがいも, モロロのスティック, 胡椒, パセリ)

アレルゲン: グルテン, ラテ
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スプリッ

€ 3.00

ご飯、フィオール・ディ・ラッテ、パルミジャーノ・レッジャーノ48ヶ月、エキストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジル。

アレルゲン: グルテン, ウエッグ, ラテ, セロリ
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フリッタティーナ パスタとジャガイモとプロヴォーラ

€ 4.00

アレルゲン: グルテン, ラテ
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フリッタティーナ 'ンドゥージャ

€ 4.00

(パスタ、スピリンガのンデュージャ、トマト、ベシャメル)

アレルゲン: グルテン, ラテ, ナッツ
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フリッタティーナ カチョ エ ペペ

€ 4.00

ブカティーニ、ペコリーノ・ロマーノDOP 36ヶ月、胡椒、クリーム・ディ・ラッテ。

アレルゲン: グルテン, ラテ, ナッツ
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フライドポテト

€ 4.50

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