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ANTIPASTI di PESCE ANTIPASTI di TERRA FRITTI PRIMI PIATTI di PESCE PRIMI PIATTI di TERRA SECONDI DI CARNE SECONDI DI PESCE CONTORNI PIZZERIA BRUSCHETTERIA BEVANDE BIRRE IN BOTTIGLIA VINI PROSECCHI GELATI/DESSERT FRUTTA BAR SPECIALE SAN VALENTINO RESTAURANT

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Cereali contenenti glutine

grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio1 ; b) maltodestrine a base di grano1 ; c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce,

TRANNE: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Soia e prodotti a base di soia,

TRANNE: a) olio e grasso di soia raffinato; b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

TRANNE: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l

Frutta a guscio

vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagi

Sedano e prodotti a base di sedano

Senape e prodotti a base di senape

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Anidride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti cos

Lupini e prodotti a base di lupini

Molluschi e prodotti a base di molluschi