PRIMI PIATTI di TERRA
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
€ 10.00
BASE BIANCA (IN AGGIUNTA PANNA SU RICHIESTA), OLIO, AGLIO, PORCINI, PREZZEMOLO
GNOCCHETTI ALLA SORRENTINA
€ 7.00
GNOCCHI, POMODORINO CILIEGINO, MOZZARELLA
FILEJA ALLA NORMA
€ 7.00
MELANZANE FRITTE, POMODORO PELATO, RICOTTA SALATA AFFUMICATA (JULIENNE)
STRUNCATURA ALLA NDUJA
€ 10.00
OLIO EXTRAVERGINE, AGLIO (INTERO), SALSA DI POMODORO E NDUJA DI SPILINGA AFFUMICATA;
PANCIOTTI MELANZANE E SCAMORZA
€ 10.00
PASTA RIPIENA DI MELANZANE E SCAMORZA CON BASE POMODORO E NDUJA:
OLIO EXTRAVERGINE, AGLIO, PREZZEMOLO, POMODORO, NDUJA