Altalanga, Trento, Emilia, Alsazia, Marche.
Ring Adora brut nature S.A
€ 40.00
12,5% Campogalliam
D.O.P lambrusco di Sorbara, spumante metodo classico.
Radice Paltrinieri S.A
€ 30.00
11%
D.O.C Lambrusco di Sorbara, prodotto con rifermentazione in bottiglia con soli lieviti indigeni, secondo il metodo ancestrale.
Contratto For England Blanc De Noirs pas dosé 2019
€ 90.00
12,5% Canelli
D.0.C.G Altalanga, 100% Pinot noir, dosaggio Pas dosè
Contratto Novecento Cuvée 2013 pas dosé
€ 65.00
12,5% Canelli
D.O.C.G Altalanga, 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay, affinamento 100 mesi sui lieviti.
Contratto millesimato 2016 pas dosè
€ 55.00
12,5% Canelli
D.O.C.G Altalanga, 80% pinot nero e 20% chardonnay, 33 mesi sui lieviti, sboccatura maggio 2021.
Contratto Novecento cuvèe 2012 pas dose
€ 70.00
12,5% Canelli
D.O.C.G Altalanga, 70% pinot nero e 30% chardonnay, affinamento 100 mesi sui lieviti.
Moser 5151 brut S.A
€ 55.00
12,5%, Trento
D.O.C. Trento, chardonnay, affinato in acciaio e una piccola parte in legno, 30mesi sui lieviti. Cantina Moser.
Brut Nature "annata 2017"
€ 55.00
13% Caldaro
D.O.C Sudtirol Alto Adige, brut nature metodo classico. Cantina Kellerei Kalteren
Moser brut nature 2015
€ 60.00
12,5%, Trento
D.O.C. Trento, cuveè di chardonnay, cantina Moser.
Cremant D'Alsace brut rosè S.A
€ 45.00
Allimant-Laugner, pinot nero, 18 mesi sui lieviti.
4.1 g/L zuccheri.
Cremant D'Alsace brut S.A
€ 45.00
Allimant-Laugnie, uve pinot bianco, riesling e pinot nero, 18 mesi di affinamento sui lieviti.
3.6 g/L zuccheri.
Inkino Nature "annata 2017"
€ 55.00
12,5% Trento D.O.C
Metodo Classico ottenuto da uve Chardonnay, più di 60 mesi di affinamento sui lieviti
Vigneto Giardino "annata 2022"
€ 35.00
11% Rive di Colbertaldo
D.O.C.G Valdobbiadene, cantina Adami.
Travaglino Gran Cuvée millesimato Blanc de Noir "annata 2018"
€ 50.00
13% Calvignano, Oltrepò Pavese D.O.C.G Pinot noir, extra brut, Tenute Travaglino
L'Esilio extra brut Rosè
€ 40.00
12% Erbusco
Vino spumante, pinot noir, almeno 24 mesi sui lieviti
L'Esilio extra brut
€ 40.00
12% Erbusco
Uvaggio di pinot noir, almeno 24 mesi sui lieviti
Monsupello Nature pas dosè
€ 45.00
13% Torricella Verzate
D.O.C.G Oltrepo Pavese, 90% pinot noir, 10% chardonnay
Monsupello brut Rosè
€ 45.00
13,5% Torricella Verzate
D.O.C.G Oltrepo Pavese, 100% pinot noir.
Borgo Maragliano brut nature
€ 45.00
12,5% Loazzolo
D.O.C.G Altalanga, 100% chardonnay, affinamento circa 32 mesi sui lievit
MarcAlberto Blanc de blanc
€ 65.00
12,5% Belbo
D.O.C.G Altalanga, 100% chardonnay, affinamento 8 mesi in grandi botti in battonage per un totale di 36 mesi
Borgo Maragliano Giuseppe Galliano brut nature millesimato 2018
€ 50.00
12,5% Loazzolo
Vino spumante, 20% chardonnay, 80% pinot noir, affinamento 48 mesi sui lieviti
Borgo Maragliano Germana Beltrame cuveè brut nature
€ 65.00
12,5% Loazzolo
Vino spumante, 100% chardonnay, affinamento 36 mesi
Borgo Maragliano Dogma Blanc de noir 2018
€ 60.00
12,5% Loazzolo
Vino spumante, 100% pinot noir, 36 mesi sui lieviti
Marc Alberto Asti Metodo classico dolce
€ 65.00
6,5% S.Stefano Belbo
100% Moscato bianco, sboccatura 2024
MarcAlberto Sensanneè brut
€ 45.00
12,5% Belbo
Vino spumante, pinot noir e chardonnay, affina 6 mesi in botti grandi con botonnage per un totale di 24 mesi
Bedin Zero Cuvee 31
€ 22.00
11% Cornuda
Vino spumante, glera, Agricola colli Asolani
Nostra Signora della Neve
€ 55.00
11,5% Barolo
Vino spumante di qualità, brut rosa, nebbiolo e Pinot noir, affinamento 60 mesi, G.D Vajra
