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AMERINO. Birra Guesswhat SESSION IPA 4.5 %, Latt. 33cl

€ 6.50

Session IPA dal colore dorato, realizzata con un doppio Dry hopping a base di missicce miscele di luppoli neozelandesi ed americani. Estremamente beverina e rinfrescante, percepiamo nei sentori sia al naso che al palato fresche note di frutta tropicale e di resina. PIacevolmente amara dalla carbonatazione gentile. Perfetta per qualsiasi occasione!

LZO, Holi Session IPA 3.8%, Latt. 33cl

€ 6.50

Birra Artigianale Session IPA, dal colore giallo brillante e dagli intensi profumi di frutta esotica. Le note citriche che ricordano gli agrumi freschi si percepiscono subito, per poi lasciare spazio ai sentori dolci e freschi tipici dei frutti esotici più succosi, con un finale leggermente amaro e secco.

Rebels, Tempura Crunch Asian NEIPA 6.00%, Latt. 33cl

€ 6.50

Birra in stile Asian NEIPA dall'aspetto color giallo ghiaccio con note opalescenti, come aroma si presenta un mix esplosivo di note citriche e note di cocco e lime, dal corpo morbido e dai sapori speziati, rinfrescanti e agrumati.

LZO, Muddy "Slimer" Hop NEIPA, 5.8%, Latt. 33cl

€ 6.50

Birra che trae ispirazione dalla tipologia delle New England IPA, moderna evoluzione delle American IPA, caratterizzate da aroma di frutta esotica, aspetto trobido, componente amara contenuto e corpo vellutato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale, albicocca e pesca e in secondo piano tendenze riconducibili a resina.

Evoqe, Easier Than Easy Session NEIPA 4.3%, Latt. 33cl

€ 6.50

Una Session NEIPA dal colore dorato invitante. Il lievito London ALe III e l'ampia luppolatura a fine boil donano la torbidità caratteristica di una NEIPA. Al naso il malto è quasi assente e il luppolo esplode, agrumi, melone, ananas e frutto della passione su tutti. L'aggiunta di segale dona una leggera nota speziata. Il corpo è morbido ma equilibrio e bevibilità sono assicurati.

Rebels, Future DDH Pale Ale 5.5% latt.33cl

€ 6.50

Birra dal colore giallo ghiaccio opalescente, leggera torbidezza data dall'utilizzo di avena e frumento. Gli Aromi hanno grande intensità dalle noti dolci di frutta esotica come mango grazie ad una doppia aggiunta di luppolo a freddo. il corpo è setoso e avvolgente dai sapori freschi e fruttati. Finale amaro.

EVOQE, Mr. Magic Gluten Free IPA 5.8%, Latt. 33cl

€ 6.50

Birra Gluten Free IPA fermentata con il lievito Kveik Voss a cui abbiamo aggiunto i luppoli Talus e Sabro, super fresca con note citriche, di frutta tropicale e un amaro intenso e persistente nel finale.

Weihenstephaner Vitus Weizen Bock 7.7° bott.50cl

€ 7.00

Birra dal colore dorato velato, ricca di lievito, corposa e rotonda. Stupisce il suo equilibro al naso e al palato, fruttata e speziata con evidenti note di albicocca secca, banana e piacevoli sfumature di chiodi di garofano.

Baladin Nazionale Blonde Ale 6.5% bott.33cl

€ 6.50

Baladin Xyauyù Barley Wine bicchiere 14.5° da 3cl

€ 5.00

COOLHEAD, Red&Black Candy Sour 5%, Latt. 44cl

€ 7.00

Birra Candy Sour prodotta con liquirizia salata e dolce, e caramelle ai frutti rossi. Da far girare la testa!

ONDA, Craft Beer Abissi, 5.0%, Latt.33cl

€ 6.50

Birra a bassa fermentazine in stile tedesco, prodotta con malti chiari e scuri di origine italiana e luppoli tedeschi. Dal colore nero impenetrabile, con una schiuma beige persistente e compatta. Al naso gli iniziali sentori di malto e crosta di pane lasciano spazio a note di cioccolato e torrefatto per un profilo aromatico complesso. In bocca scorrevole, il sapore di malto è preponderante e si fonde con accennate sfumature di cioccolato fondente, liquirizia e torrefatto, nel finale note speziate di luppolo che chiudono la bevuta in maniera elegante e sorprendente.

Ducato Oud Brunello Sour / Wild Ale 7° bott.33cl

€ 10.00

Amerino, Cocomood Coco Peated Stout 7.0% Latt. 33cl

€ 7.00

COCOMOOD è una Stout realizzata con un mix di malti torbati ed aggiunta di cocco. Versata nel bicchiere svela il suo colore scuro ed invitante; intensamente profumata al naso percepiamo distintamente le note di cocco spalleggiate e supportate dai sentoridi liquirizia e caffè conferiti dalla base maltata. Al palato la bevuta è piacevolmente amara, anche qui percepiamo le note riscontrate nell'aroma. Finale Amaro.

BABYLON, Saint Michele Dubbel 7.1%, Latt. 33cl

€ 6.50

Birra ad alta fermentazione di ispirazione belga, al naso e in bocca arrivano subito le note di caramello, biscotto e sentori di cherry, seguite da frutta disidratata come datteri, frutti rossi e sbuffate di frutta secca. Il leggero amaro finale ne equilibria la dolcezza invogliando un nuovo sorso. Il retrogusto permane con note tostate e di frutta.

ONDA, Craft Beer Shaka, American IPA 6.5%, Latt.33cl

€ 6.50

Birra chiara ad alta fermentazione in stile americano, abbondantemente luppolata e con sentori di frutta tropicale. Questa ONDA trasporterà la vostra tavola direttamente dalla costa Romagnola a quella della California!

Birrifici Pugliesi Tacco d'Italia double IPA 7° Bott.33cl

€ 6.00

Huyghe Paranoia Hazy IPA 5.6° Latt. 33cl

€ 6.50

Birra Belga, particolare e realizzata con 5 luppoli aromatici e diversi tra loro. Con luppoli in aroma il Citra e Mosaic che la rendono agrumata e tropicale. Al palato un equilibrio perfetto tra i luppoli utilizzati.

Firestone Walker Luponic Distortion IPA 5.9° Latt-33cl

€ 6.50

Firestone Walker Union Jack IPA 7° Latt.33cl

€ 6.50

Stone Go to IPA 4.7% latt.33cl

€ 6.50

vertiga alchemy india pale ale lager 5.1%

€ 7.50

india pale ale lager

vertiga in saaz bohemian pils 5.2%

€ 7.50

Vertiga Bali Session ipa 4.1%

€ 7.50

Birra session IPA, reincarnazione più leggera di una American IPA, realizzata con cinque luppoli differenti. Profilo aromatico di agrumi, frutti tropicali e sfumature di melone, spezie e fiori. Al palato equilibrio amaro luppolato e resinoso

vertiga anghelles helles 4.9%

€ 7.50

vertiga flora pale ale 4.7%

€ 7.50

Lambrate Atomic IPA 6.2%

€ 6.50

TO OL Whirl Domination IPA 6.2%

€ 6.50

Birra NEIPA realizzata con 4 luppoli differenti, che la rendono fruttata ed agrumata. Succosa e vellutata al palato con note di frutti gialli, frutti tropicali, accanto a scorza di pompelmo e arancia con un finale amaro croccante, invitante ed equilibrata.

Mastino Pinka Session IPA 4.5%

€ 6.50

Birra session IPA realizzata con luppolo Centennial. Fresca e profumata con note di arancia, mandarino e pompelmo rosa, al palato maltata e aromi di luppoli mai aggressivi che la accompagnano fino a fine sorso.

AVERBODE Belgian Ale 7.5%

€ 5.50

MIND HAZE Tiki Smash IPA 6.2%

€ 7.00

MIND HAZE Tiki Smash IPA 6.2%
-Tiki smash IPA offre una combinazione di sapori ispirata al tiki nata dal luppolo puro e dal cocco appena tostato. I luppoli originali Mind Haze tra cui Mandarina, Cascade, Azacca, El Dorado, Mosaic, Chinook, Cashmere, Callista e Idaho7 sono ora affiancati da Motueka e Sabro Hops. La porzione di Azacca è stata aumentata per amplificare il senso del carattere tropicale dell'ananas, mentre Sabro offre le sue qualità complementari di cocco.

MIND HAZE Hopical Crash IPA 6.2%

€ 7.00

Mind Haze Hopical Crush IPA birra dai sapori pienamente tropicali. Inizia accentuando l'originale miscela di luppolo Mind Haze con Strata, che offre frutta pungente audace e un tocco di cannabis. La birra viene quindi doppio luppolata a secco con il doppio della quantità di luppolo del solito, per un totale di oltre cinque libre di luppolo per barile. Questa è una birra dai sapori enormi che ti farà sognare Mai Tais su un'isola lontana.

Firestone Walker Galaxy- Single Hop IPA 6.2%

€ 7.00

Firestone Walker Fly Jack Hazy IPA 4.0%

€ 7.00

Firestone Walker Nitro Merlin Milk Stout 5.5%

€ 7.00

PorterHouse XXXX Full-On Stout 5%

€ 8.00

PorterHouse SUNDOWN Session IPA 4%

€ 8.00

Baladin Leon, Belgian Strong Ale 8.5%

€ 6.50

Scura, con una buona schiuma, Leon incanta per l'esplosione di profumi che rimandano a un mondo festoso di coccole e dolce oziare. Indimenticabile per le sue note di cioccolato che si fondono con profumi di frutta secca, liquirizia e toffee. In tavola dà il meglio di sè con il cioccolato in tutte le sue forme. E' ottima anche con carni saporite e formaggi erborinati

Peuceti Puglia

€ 5.00

I Peuceti Pugliese Blanche 4.7° bott.33cl

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