Asado (500 g), crema di peperoncino habanero, peperoni rossi dolci arrostiti e sweet potatos

€ 16.00

Guancialini di maiale (350g) , spinaci al profumo di aglio, sweet potato

€ 15.00

Pulled Pork al piatto 250g

€ 14.00

Contorno di Habanero e crostini di pane

Arrosto di Capocollo

€ 12.00

Arrosto di Capocollo (250gr.) su vellutata all'Ananas accompagnato da crostini di pane con mirtillo.