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Vegana

€ 9.00

Puccia di semola con patate piastrate, pomodoro semisecco e cicoria.

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Martinese

€ 11.00

Puccia di semola con capocollo di Martina Franca, provola, pomodoro semisecco e insalata.

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Caprese

€ 10.00

Puccia di semola con pomodoro, mozzarella, olio evo e basilico.

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Scostumata

€ 12.00

Puccia di semola con polpette al sugo.
Polpette di manzo impastate con pangrattato, uova, pecorino, prezzemolo, sale e pepe; cotte nel sugo di pomodoro.

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Octo

€ 14.00

puccia con polpo, stracciatella, pomodoro semisecco e cipolla agrodolce

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Lucana

€ 11.00

Puccia di semola con caciocavallo podolico, soppressata di Rivello, rucola e pomodoro semisecco

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