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Tartare di Tonno rosso e mango

€ 16.00

Tartare di gambero rosa al profumo di lime

€ 18.00

Crudo di Sicilia

€ 17.00

Gamberi Rossi di Mazara (2pz) e Scampi del Mediterraneo (2 pz)
Abbattuti all’origine

Carpaccio di salmone

€ 15.00

Macerato al sale Maldon e zucchero di canna con crostini di pane e burro e semi di papavero

Burrata , Alici & Arancia

€ 14.00

Burrata di Andria con Alici del Cantabrico e zeste di arancia

L’insalata di Mare classica

€ 16.00

Calamari* , seppioline , gamberi * vongole ,cozze
con carote, sedano , olivelimone e E.V.O

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