LA STEAK HOUSE
Consigliato dallo Chef
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CAPOLINEA 60
€ 18.00
Doppio Hamburger di scottona macelleria Le Fosse macinato con caciocavallo podolico,
servito con burrata di 125g e scaglie di caciocavallo podolico con contorno di zucchine fritte in pastella e glassa di aceto balsamico
MADE IN ABRUZZO ARROSTICINI 10.PZ.
€ 15.00
Arrosticini di castrato abruzzese 30 grammi
TAGLIATA DI SCOTTONA
€ 22.00
Tagliata di scottona circa 300 gr..con contorno di patate al forno.
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