ANTIPASTI DI TERRA
Tris di formaggi e le sue confetture
€ 14.00
A PORZIONETris di formaggi nostrani su letto di carasau abbinati a confetture e miele.
Tacos di manzo al chili, fagioli rossi e mais
€ 15.00
A PORZIONETacos croccante ripieno di carne piccante con mais e fagioli rossi
Tartare di manzo, fonduta di pecorino e sfera di uovo soffice
€ 18.00
A PORZIONEBattuta di carne fresca con uovo soffice panato e fritto e fonduta di formaggio locale
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