SECONDI PIATTI
Millefoglie di Carasau e Roast-Beef
€ 18.00
Sottili fette di Roast-beef servite con croccante pane carasau, stracciatella fresca e glassa di aceto balsamico
Filetto di manzo servito con sale Maldon e patate dorate
€ 28.00
Polpo croccate su Humus e Stracciatella
€ 26.00
Tentacoli di Polpo croccante, humus di ceci, carciofi dorati e stracciatella
Trancio di Spada e profumi dell'Etna
€ 22.00
Trancio di pesce spada al limone e prezzemolo, servito con una fresca insalatina di pomodori, cipolle e ricotta salata
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