DISTILLATI

Marsure di Povoletto (UD)
Sentori di uva sultanina e frutti di bosco maturi; molto persistente, pulita nel palato e dal carattere deciso.

Marsure di Povoletto (UD)
Raffinata combinazione di sapori e fragranze: note di cioccolato, noci e componenti vanigliati avvolgenti, vellutata e persistente.

Filippine - 40% vol
Il Baroko Don Papa è un rum premium ottenuto dalla distillazione di melassa di canna da zucchero proveniente dalle fertili terre dell'isola di Negros. Il processo di distillazione in colonna garantisce un prodotto dal carattere distintivo e dai profumi ricchi e avvolgenti. Il rum viene successivamente invecchiato in botti di rovere, che conferiscono al distillato sfumature aromatiche uniche e inconfondibili. Il profilo aromatico del Baroko Don Papa è caratterizzato da note di frutta tropicale, caramello, spezie dolci e vaniglia, che si intrecciano in un equilibrio perfetto. Al palato, il rum si presenta morbido e vellutato, con una persistenza aromatica che riporta alla mente i paesaggi esotici e le tradizioni delle Filippine.

Bourbon americano ricco e caldo con note di vaniglia, caramello e legno tostato. Finale morbido e speziato.

Rhum agricole ottenuto da puro succo di canna da zucchero, aromatico e leggermente speziato, con sentori vegetali e di frutta tropicale.

Mezcal tradizionale dal profilo affumicato e rustico, con sentori di agave cotta e spezie. Tipico distillato messicano dal carattere deciso.

Marsure di Povoletto (UD)
Bianca e trasparente, gusto molto elegante dal sapore di fiori, con prevalenza di petali di rosa.

Francia - 55% vol
10 anni di invecchiamento in rovere ed una distillazione in sette alambicchi in rame secolari. Color verde brillante, intensi sentori di erbe aromatiche, fiori, spezie e un che di miele. Morbida, calda, liscia e moderatamente dolce, chiude persistente con gradevoli rimandi amarognoli.

Francia - 45% vol
Nato dall'unione di quattro tipi differenti di acquavite dalle migliori zone del Cognac. Un blend che lo rende morbido e avvolgente, un vero cocktail di aromi: fruttato, floreale e legnoso. Colore giallo ambrato molto intenso.

Giappone - 45% vol
Prodotto 100% malto, la distillazione lo rende un prodotto particolare ed unico nel suo genere. Colore giallo dorato intenso, al naso note dolci di vaniglia, mela, pera cotta e sentori affumicati. L'assaggio è morbido e vellutato, corpo deciso ma rotondo, finale persistente.

Vodka premium polacca ottenuta da segale e acqua purissima. Morbida, elegante e perfettamente bilanciata.

Scozia - 45,8% vol
La più vecchia distilleria operativa sull'isola di Skye è posizionata tra la cittadina di Carbost e il Loch Harport, la Talisker è famosa per la produzione di single malt dolci, dal corpo pieno e facili da bere con bellissimi aromi marini.
Il Talisker 10 Years Old è uno dei Classic Malts della Diageo, ed è il fiore all'occhiello della distilleria, è un prodotto molto apprezzato in Italia ed è un single malt Scotch whisky torbato e marino, con una dolcezza affumicata e maltata.