PER INIZIARE…
MONTANARINE
€ 7.50
PIZZETTE FRITTE FARCITE DIVERSAMENTE OGNI GIORNO - 3 PEZZI
MONTANARA
€ 10.00
MONTANARA A DOPPIA COTTURA CON POMODORO, MOZZARELLA "FIOR DI LATTE", ORIGANO, BASILICO, OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
GENOVESE
€ 15.00
MONTANARA A DOPPIA COTTURA CON RAGÙ BIANCO ALLA GENOVESE E SCAGLIE DI PECORINO SARDO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
SPECIAL ‘80
€ 15.00
MONTANARA A DOPPIA COTTURA CON VITEL TONNÈ, KATSUOBUSHI, SALSA TONNATA, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
FOCACCIA AL LARDO
€ 7.00
FOCACCIA CON LARDO DI PATANEGRA, ORIGANO, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA
FRITTATINA DI PASTA SALSICCIA E FRIARIELLI
€ 3.50
PASTA, BESCIAMELLA, PROVOLA, SALSICCIA, CREMA DI FRIARIELLI, PEPE, SALE
FRITTATINA DI PASTA GENOVESE
€ 3.50
PASTA, PROVOLA, BESCIAMELLA, RAGÙ BIANCO ALLA GENOVESE, SALE, PEPE
CROCCHÈ DI PATATE
€ 2.50
PATATE, GRANA, SALE, PEPE, UOVO, PANGRATTATO
CROCCHÈ DI PATATE FARCITE
€ 3.50
PATATE, GRANA, SALE, PEPE, UOVA, PANGRATTATO, VENTRICINA DI GUNCIALE, GRANA 36 MESI
CROCCHÈ DI PATATE FARCITE
€ 3.50
PATATE, GRANA, SALE, PEPE, UOVA, PANGRATTATO, MORTADELLA, GRANELLA DI PISTACCHIO, PESTO
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