GRILLED MEAT
MISTO CARNE ALLA BRACE
€ 35.00
Misto carne alla brace di manzo,pollo e maialino servito con patate al forno, bruschette al tartufo e scamorza alla brace.
BBQ RIBS
€ 22.00
Ribs cotte a bassa temperatura con salsa barbecue, servite con patate al forno
TAGLIATA DI MAIALINO CBT
€ 18.00
Cotto a bassa temperatura con patate al forno
TAGLIATA DI MANZO
€ 24.00
280gr circa
Tagliata di filetto di manzo servito con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padana DOP.
BISTECCA DI POLLO
€ 18.00
servita con insalata mista
ARROSTO DISOSSATO DI MANZETTA PRUSSIANA
€ 28.00
300gr circaMANZETTA PRUSSIANA
TOMAHAWK
€ 7.50
L'etto (da circa 1kg)Manzetta Prussiana
T-BONE
€ 8.50
L'ettoManzetta Prussiana
COSTATA DI MANZETTA PRUSSIANA
€ 8.50
L’etto (da circa 500gr)MANZETTA PRUSSIANA
