Hamburger di manzo homemade
con ricetta speciale

Una delle carni più antiche ed importanti razze bovine d'Italia, riconosciuta fin dall'antichità da Etruschi e Romani. Deve il proprio nome alla zona di allevamento: la Valdichiana.

La cosidetta razza "Black Angus" si distingue per particolari caratteristiche fisiche e rigide abitudini alimentari, che si traducono poi in una carne molto tenera, ma dl sapore deciso
dolce allo stesso tempo.

Hamburger vegano homemade