SPECIAL BLACKWOOD
Double Smashed Burger
€ 15.00
Doppio hamburger "smashed", rosti di patate, bacon, cheddar, salsa BBQ e crunchy di cipolla, servito con patatine
NON PUO' ESSERE SERVITO AL PIATTO
Double cheeeese smashed
€ 15.00
Doppio smashed burger,blue stilton,Monterey Jack,cheddar e filone affumicato. Servito con patatine
Double Pulled Jam
€ 15.00
Doppio smashed burger, Pulled Pork, pancetta artigianale, salsa segreta, cetrioli, cipolle tritate, cheddar. Servito con patatine
Triplo smashed burger
€ 15.00
Triplo hamburger "smashed", bacon, cheddar, insalata e salsa burger, servito con patatine
NON PUO' ESSERE SERVITO AL PIATTO
PULLED PORK
€ 13.00
Pulled Pork: spalla di maiale marinata e cotta a bassa temperatura per circa 8/10h condita con maionese al suo sugo, insalata, pomodoro di Sorrento, salsa black, bacon e cetrioli
JAMONITO
€ 14.00
Ciabatta croccante con lievito madre, jamon iberico, salsiccia, pomodorini confit, stracciata pugliese al basilico
JORDAN BELLY
€ 13.00
Ciabatta croccante con lievito madre, maialino nero cotto a bassa temperatura, salsa tartara, insalata e pomodoro di Sorrento
NAPULEGNO
€ 13.00
Servito nella ciabatta croccante con lievito madre.
Salsiccia, friarielli e provola.
POLLETTO
€ 13.00
Servito nella ciabatta croccante con lievito madre:
Petto di pollo alla griglia con rucola, melanzane grill e scamorza.
MULIGNANELLA
€ 11.00
Servito nella ciabatta croccante con lievito madre.
Parmigiana di melanzane, provola di Agerola DOP e basilico.
COTOLETTA (SERVITA AL PIATTO)
€ 14.00
Petto di Pollo in doppia cottura con patate fresche e maionese al lime homemade