Pizza&Bier-Menü
Auf italienische Art
€ 14.00
Parmaschinken DOP, 24 Monate gereift, Parmigiano Reggiano in Spänen, 22 Monate gereift, Fior di Latte aus Agerola, Datteltomaten und Rucola.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Agricola Ambrata € 6.00
Red Lager-Stil (5 %)
Diavola
€ 13.00
San-Marzano-Tomaten, Chili, neapolitanische Salami, Fior di Latte aus Agerola, Parmigiano Reggiano 22 Monate.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Nuda & Cruda € 6.00
Böhmischer Pils-Stil (4,5 %)
Margherita
€ 11.00
San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Parmigiano Reggiano 22 Monate, natives Olivenöl extra, Basilikum.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Agricola € 5.50
Lager-Stil (5%)
Gemüsepizza
€ 12.00
Auswahl an Gemüse, Fior di Latte aus Agerola, Parmigiano Reggiano 22 Monate, natives Olivenöl extra und Basilikum.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Agricola € 5.50
Lager-Stil (5%)
La Bufalina
€ 13.00
Focaccia mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP und Basilikum.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Pizzica € 6.00
Belgischer Blonde-Ale-Stil mit Chili (6,5 %)
Knoblauch, Öl und Fantasie
€ 12.00
Fior di latte aus Agerola, Taggiasca-Oliven, Brot-Crumble mit getrockneten Tomaten und Pecorino-Creme.
Empfohlene Paarung
Craft Beer - Tipa € 6.00
IPA-Stil
Frittierte Pizza
€ 12.00
Schafricotta, neapolitanische Salami, San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Parmigiano Reggiano 22 Monate und schwarzer Pfeffer.
Empfohlene Paarung
Handwerkliches Bier - Nuda & Cruda € 6.00
Böhmischer Pils-Stil (4,5 %)
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