SECONDI PIATTI
Frittura di Calamari e Gamberi
€ 16.00
Frittura di Calamari e Gamberi
Calamari, Gamberetti del Mediterraneo
Frittura di "Barca"
€ 19.00
Frittura di "Barca"
Calamari, Mazzancolle del Mediterraneo, Pesce di Paranza
Tagliata di Tonno
€ 21.00
Tagliata di Tonno
Controfiletto di Tonno Pinna Gialla marinato con Salsa Tamari, Semi di Sesamo, Crema di Patate allo Zafferano, Verdure Croccanti, Polvere di Finoccchietto
"Parmigiana" di Branzino
€ 22.00
"Parmigiana" di Branzino
Filetto di Branzino farcito con Caponata di Melanzane e Grana Padano. Vellutata di Pomodoro al Pesto, Granella di Pistacchio
Tagliata di Manzo Rustica
€ 20.00
Tagliata di Manzo Rustica
Cuberoll di Manzo alla Griglia, Verdure Grigliate, Pomodoro Semidry Scaglie di Grana, Glassa di Aceto alle Prugne, Sale Maldon
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