Chardonnay, Pinot Nero

Az. Agricola Casale Mattia

Brut Valdobbiadene

Spumante Az. Ag. La Luna del Casale Igp Lazio
Uve:Chardonnay

Igp Lazio Rosato Spumante Brut Millesimato Az. Ag. La Luna del Casale Igp Lazio
Uve:Sangiovese, Merlot.

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Nell'azienda della famiglia Fleury-Gille si sono susseguite diverse generazioni di viticoltori, a partire dall'antenato Pierre-Louis Fleury, viticoltore di Trelou sur Marne nel 1842. Il vigneto di 8 ettari si trova tra il fiume e i pendii della Valle della Marna. Dalla potatura delle viti alla vendemmia e all'imbottigliamento, l'azienda dedica il suo tempo e il suo savoir-faire a una rigorosa cura dei vigneti e alla produzione di uve di alta qualità, preservando il terroir e praticando una viticoltura sostenibile. I 3 vitigni utilizzati per la cuvée Brut Réserve si completano armoniosamente: il Pinot Meunier per il lato fruttato, il Pinot Noir per l'intensità e la vinosità e lo Chardonnay per la freschezza.

Champagne Premier Cru AOC / 12 % vol 55% Pinot meunier, 30% Pinot nero, 15% Chardonnay
Creato nel 1948, lo Champagne Cl de la Chapelle è soprattutto una storia di uomini e donne appassionati. I nostri viticoltori hanno unito il loro know-how e il loro talento per offrirvi una gamma di champagne piacevoli da bere in qualsiasi momento della giornata. Il vigneto è ancorato nel territorio di Villedommange, un villaggio 1er cru della Montagne de Reims. Questo Audace Brut è un blend di 3 vitigni emblematici: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. È una cuvée con aromi di frutta a polpa gialla, note cremose e di pasticceria.

Spumante Lessini Durello Riserva Doc Uve 100% uva Durella.Profumo: Impatto olfattivo di grande intensità. Dominano le note di crosta di pane, burro di arachidi e nocciola. Col passare dei minuti ad arricchire il bouquet giungono note floreali accompagnate da sensazioni di frutta esotica, pompelmo giallo e mela limoncella. Gradevoli sfumature di vaniglia e di tabacco dolce impreziosiscono ulteriormente la cornice aromatica del vino. Gusto: Asciutto e teso, ma al contempo morbido e vellutato al palato. L’elegante freschezza cede il passo a note tostate e frutta esotica che regalano un assaggio armonico e intenso. Finale elegante e di grande equilibrio.

Classificazione Vino spumante di qualità Vitigno Malvasia 50% Sangiovese 50% Castelfranco - Rieti
Il Metodo Classico Pas Dosé è uno Strappo alla regola dell’enologia delle bollicine. È prodotto con l’unione con uvaggi tradizionali delle nostre zone: La Malvasia ed il Sangiovese. La percentuale maggioritaria è di Malvasia, che dona aromi, eleganza e finezza, con una buona percentuale di Sangiovese, che apporta struttura e potenza e freschezza. Il vino riposa sui lieviti per un periodo di 24 mesi e regala belle note ?oreali e fruttate, con un sorso piacevolmente maturo e ricco, sostenuto da vivace acidità.

Uvaggio Passerina 100 %. 12 mesi sui lieviti, non subisce sboccatura né dosaggio. Fresco, vivace e intenso, è una bollicina disimpegnata e informale, capace però di toccare alti livelli qualitativi.

VITIGNI CHARDONNAY E PINOT NERO Perlage: fine e persistente. Colore: giallo paglierino luminoso e brillante.
Profumo: bouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa gialla intrecciati a note balsamiche e richiami speziati. Gusto: ingresso di delicata freschezza e sapidità, avvolgente ed equilibrato con piacevole finale di sfumature tostate e cenni di miele.

Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC 45% Chardonnay, 35% Pinot nero, 15% Gamay, 15% Aligoté Dal colore rosa molto fresco, dolce equilibrio tra profumi estivi, al naso sprigiona aromi di fiori bianchi e frutti rossi. Le bollicine fini si rivelano in bocca rotonde, tenere e deliziose, e valorizzano tutta la complessità del Pinot Noir. Sostenuto da una bella vivacità e una lunga persistenza fruttata in bocca

Francia / Alsazia / Crémant d'Alsace AOC / 12,6 % vol. Questo Crémant d'Alsace Bio della Maison Fernand Engel ha messo d'accordo tutti i nostri esperti con i suoi aromi di pera e albicocca che conferiscono dolcezza e morbidezza all'insieme. Ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino da degustare come aperitivo o abbinato a un dessert.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?