Vin mousseux.
Glera 100%, Vin mousseux au perlage fin et persistant. Nez de pomme verte et de poire, avec des notes florales de glycine et de fleurs d'acacia. De bonne structure, agréable et harmonique, délicatement sec.

Pecorino 85 %, autres cépages 15 %, cuve inox Couleur jaune paille. Bouquet de fruits à pulpe blanche. Goût frais et minéral.

Chardonnay 100 %, cuve inox, fleurs d'acacia et fruits exotiques, très minéral.

Vin rosé. Pinot gris 85%, autres cépages 15% vin rosé, macération pelliculaire à froid, cuve en acier inoxydable, couleur cuivrée, intense, floral, avec des notes de fruits jaunes et de framboise. En bouche, il est frais, intense et savoureux.

Vin rouge.
100% Montepulciano, vieillissement en cuves et fûts en acier inoxydable. Au nez on reconnaît immédiatement les fruits rouges et une forte note de confiture de cerises noires, de légères notes de cacao et une finale toastée complètent le bouquet. En bouche, il est chaleureux, justement tannique, doux, intense et avec la finale caractéristique d'amande.

Corvina, corvinone, rondinella, fût de chêne et acacia
Notes de fruits rouges, framboises, cerises qui évoluent vers une odeur plus épicée de vanille et de clou de girofle. Il a une saveur complète, structurée et pleine de fraîcheur.

Primitivo 100 %, Rouge rubis brillant, avec des notes de prunes, de caroube et de cerises au nez. En bouche, il est chaleureux, justement tannique, intense, avec une finale de confiture de fruits rouges.

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