Secondi
Flank Steak
€ 29.00
300Bavetta di manzo, accompagna con spinaci saltati con aglio olio e peperoncino e del burro aromatizzato al timo
Vegetariano mille foglie
€ 18.00
Millefoglie vegetariana, melanzane al forno e dischi polenta serviti con ceci fritti e salsa di pomodori secchi
Controfiletto di Angus Ryb-eye
€ 30.00
280 gr-Controfiletto di Angus Rib Eye, grigliato a piacere e servito con patate al forno
Filetto di Bue
€ 32.00
250 gr-Filetto di Bue, grigliato a piacere e servito con verdure spadellate
Tomahawk di Angus Irlandese
€ 6.70
HgTomahawk di Angus Irlandese, grigliata a piacere e servita con insalata mista e patate al forno (porzione minima 1kg)
Tataki di tonno
€ 24.00
Tataki di tonno in crosta di pistacchio, purea di pesca caramellata, lime e teryiaki.
Salmone scottato
€ 24.00
Trancio di salmone scottato dressing allo yogurt, senape all’antica e julienne di finocchio
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