Secondi

Asado cbt, glassato senape e miele, servito con indivia croccante

Millefoglie vegetariana, melanzane al forno e dischi polenta serviti con ceci fritti e salsa di pomodori secchi

Bavetta di manzo classico taglio del
BBQ, magro con fibre eccellenti al palato, accompagnato con scarola saltata in padella con aglio e una punta di peperoncino

-Controfiletto di Angus Rib Eye, grigliato a piacere e servito con patate al forno

-Filetto di Bue, grigliato a piacere e servito con verdure spadellate

Tomahawk di Angus Irlandese, grigliata a piacere e servita con insalata mista e patate al forno (porzione minima 1kg)

Tataki di tonno scottato al sesamo, fondo di soia, laccato con teriyaki e coulis di frutti di bosco

Salmone scottato servito su vellutata di piselli ed essenza all arancia

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?